十一个月宝宝食谱
十一个月宝宝的食谱2008年04月12日 星期六 08:26后期简易辅食食谱（10-12个月）
1、可尝试全蛋、干饭了。
2、可让宝宝开始学习自己进食，所以，帮宝宝选择不易摔破、质地轻、容易使用的汤匙、碗、盘等餐具，是父母该准备的功课。
每日建议食用量
食物类别 食物名称 一天食用量 一份食物的量
鱼肉豆蛋类 蒸全蛋、豆腐或豆浆、 由右列食物中任选 蛋黄泥一天不超过1个
鱼、肉 1-1.5份 豆腐1块、豆浆1杯
肝泥鱼松或肉松 鱼、肉、肝泥2汤匙
鱼松或肉松2汤匙
五谷根蒸类 米糊或麦糊、馒头 由右列食物中 米糊或麦糊1碗
土司面包、稀饭 任选4-6份 中馒头1/3个、土司面包1片
面条或面线、干饭 稀饭1/2碗、面条1/2碗、干饭1/4碗
蔬菜类 胡萝卜、**、空心菜、 2-4汤匙
青江菜等剁碎的蔬菜
水果类 橘子、柳丁、苹果、香瓜、 2-4汤匙
木瓜、葡萄等果汁或果泥
鱼肉豆蛋类简易制作
蛋黄泥??蛋煮熟后只取出蛋黄，用汤匙压碎，加些开水调成糊状。
肉泥??选择筋少的瘦肉，鸡肉、牛肉、猪肉皆可，绞碎后蒸熟即可。
肝泥??鸡肝以汤匙刮碎后蒸熟。
豆腐??蒸过或煮过后即可喂食。
后期简易辅食食谱
甘薯饭
材料：甘薯??30g
吻仔鱼??1/2大匙
绿色蔬菜??少许
饭??2/3碗
水??2-3大匙
做法：
1、甘薯去皮切成0.5cm方块，浸水后用保鲜膜包起来加1大匙水。以微波炉加热约1分钟。
2、吻仔鱼用热水烫过。
3、将饭倒入小锅中，再将水、处理过的甘薯、吻仔鱼及绿色蔬菜放入小锅一起煮熟即可。
蒸嫩丸子
材料：绞肉 60g
青豆仁 10颗
a料 水1匙、太**1/2小匙、酱油少许
做法：
1、绞肉剁细，加入煮烂的青豆仁及太**拌匀，甩打至有弹性再分搓成一口大小的丸状。以中火蒸1小时至肉软。
2、以a料勾欠即可。
白玉金银汤
材料：清汤 70ml
香菇丝 1/3朵
豆腐 25g
小鸡丁块 15g
花椰菜 10g
蛋汁 1/4个
做法：
1、清汤煮开后，倒入小鸡丁块、香菇丝煮至熟。
2、豆腐切丁，倒入（1）中，以少许的盐、酱油调味，勾芡煮成稠状。
3、花椰菜汤熟倒入（2）内，淋上蛋汁，熄火。盖上锅盖闷到蛋熟。
十一个月的宝宝食谱
十一月份食谱 http://www.baby023.com/bbs/viewthread.php?tid=62953
母乳仍是婴儿重要食物，如母乳不足可用混合喂养或人工喂养（喂牛奶或奶粉）。喂养方法可每天吃5顿，3顿乳类、2顿辅助钦食或2顿乳类、3顿哺助钦食。
钦食安排。
早上七点，以各种软饭、面条、糕饼、面包为主食，再增配蒸蛋羹、肉末、蔬菜等。
早上10点，母乳或牛奶200毫升，加水果。
中午12点，以软饭、馄饨、面条、面色为主食，增配鸡蛋、猪肝泥、蔬菜等。
下午3点，母乳或牛奶200毫升。
晚上7点，与中午12点同。
http://www.babyschool.com.cn/ask/detail_old_847500.html
1、可尝试全蛋、干饭了。 2、可让宝宝开始学习自己进食，所以，帮宝宝选择不易摔破、质地轻、容易使用的汤匙、碗、盘等餐具，是父母该准备的功课。 每日建议食用量 食物类别 食物名称 一天食用量 一份食物的量 鱼肉豆蛋类 蒸全蛋、豆腐或豆浆、 由右列食物中任选 蛋黄泥一天不超过1个鱼、肉 1-1.5份 豆腐1块、豆浆1杯 肝泥鱼松或肉松 鱼、肉、肝泥2汤匙鱼松或肉松2汤匙 五谷根蒸类 米糊或麦糊、馒头 由右列食物中 米糊或麦糊1碗土司面包、稀饭 任选4-6份 中馒头1/3个、土司面包1片面条或面线、干饭 稀饭1/2碗、面条1/2碗、干饭1/4碗 蔬菜类 胡萝卜、**、空心菜、 2-4汤匙 青江菜等剁碎的蔬菜 水果类 橘子、柳丁、苹果、香瓜、 2-4汤匙 木瓜、葡萄等果汁或果泥 鱼肉豆蛋类简易制作 蛋黄泥——蛋煮熟后只取出蛋黄，用汤匙压碎，加些开水调成糊状。肉泥——选择筋少的瘦肉，鸡肉、牛肉、猪肉皆可，绞碎后蒸熟即可。肝泥——鸡肝以汤匙刮碎后蒸熟。豆腐——蒸过或煮过后即可喂食。 后期简易辅食食谱 甘薯饭 材料：甘薯——30g 吻仔鱼——1/2大匙绿色蔬菜——少许饭——2/3碗水——2-3大匙 做法： 1、甘薯去皮切成0.5cm方块，浸水后用保鲜膜包起来加1大匙水。以微波炉加热约1分钟。 2、吻仔鱼用热水烫过。 3、将饭倒入小锅中，再将水、处理过的甘薯、吻仔鱼及绿色蔬菜放入小锅一起煮熟即可。 蒸嫩丸子 材料：绞肉——60g 青豆仁——10颗 a料——水1匙、太**1/2小匙、酱油少许 做法： 1、绞肉剁细，加入煮烂的青豆仁及太**拌匀，甩打至有弹性再分搓成一口大小的丸状。以中火蒸1小时至肉软。 2、以a料勾欠即可。 白玉金银汤 材料：清汤——70ml 香菇丝——1/3朵豆腐——25g 小鸡丁块——15g 花椰菜——10g 蛋汁——1/4个 做法： 1、清汤煮开后，倒入小鸡丁块、香菇丝煮至熟。 2、豆腐切丁，倒入（1）中，以少许的盐、酱油调味，勾芡煮成稠状。 3、花椰菜汤熟倒入（2）内，淋上蛋汁，熄火。盖上锅盖闷到蛋熟。
十一月小孩吃什么辅食
从营养方面考虑的话，11个月的宝宝，应该保持宝宝的铁锌钙的平衡以及补充，吃花生，核桃这些铁锌钙的含量比较高，如果要补铁的话，给宝宝吃一些淡水鱼，酱油；补锌的话，可以给宝宝添加一些绿色蔬菜就可以了！补钙，可以给宝宝吃一些豆制品，牛奶，鸡蛋，鸡蛋的话最好是蛋黄，蛋清建议宝宝满1岁以后添加。有款宝宝辅食叫贝兜，比较针对宝宝的这些营养，建议你可以去看看！
11个月孩子吃什么辅食
11个月婴儿的辅食吃什么？
通常11个月大的宝宝应该逐渐由母乳或配方奶喂养为主转变到以食物喂养为主。慢慢地减少喂奶的次数，逐渐增加辅食的量。一天奶量保证在500ML左右。
宝宝白天进食的时间可以与大人相同，但是不要直接给宝宝吃大人的食物。大人的食物调味品比较多，所氏搜以还是要给宝宝单独做辅食，要烂、细、软、淡，适合宝宝的消化系统。
11个月宝宝一天科学饮食安排参考：
主食：母乳或奶粉
辅食：米饭、虾仁、花样粥、面条、鱼肉、碎菜、碎肉、豆制品
餐次：每4~5小时1次，每天6次
第1顿：母乳或配方奶
第2顿：花样粥（肉末、碎菜）
第3顿：米饭（鱼肉、销此虾仁、豆制品）
第4顿：母乳或配方奶
第5顿：面条
第6顿亏核迅：母乳或配方奶
