的做法，宝宝辅食鲜虾鸡蛋羹怎么做好吃

用料  
鸡蛋    
鲜虾    
香葱    
蒸鱼豉油    
香油    
鲜虾蒸蛋羹的做法  
将鸡蛋打入容器，鲜虾挑去虾线

鸡蛋打散加入一杯温水（30度左右），或者**汤，把温水加入到蛋液中，水和鸡蛋的比例约为2比1。然后朝一个方向搅拌均匀，把上面的泡沫也清理干净

在蒸之前,先在容器的内壁上薄薄地抹上一层香油，这样吃完蛋羹的碗不会粘满了鸡蛋不易清洗

最后把蛋液倒入到容器里，倒入8分满就可以了

蒸的时候一定要水开以后，水冒热气以后，倒进一点凉水迅速把蛋液放入蒸锅隔水蒸

盖上盖先大火开锅后再转小火，大概1、2分钟后就可以转小火了

如果掌握不好可用牙签插一下，判断里面的蛋液是不是已经熟了）

中间到7、8分熟时可加入虾进去一起蒸

蒸好后取出一定要趁热加调料

加入葱花、滴入香油、蒸鱼豉油就可以吃了

小贴士
鸡蛋羹蒸出来很香，我点上蒸鱼豉油，吃到嘴里软嫩多汁，鲜虾的汤汁让鸡蛋羹更为鲜香，早餐来这么一碗，我想绝对是个享受，小时候我病了俺娘就给俺蒸鸡蛋羹，不放虾，蒸好后点上香油、加点酱油或是盐花，我就趁热呼呼一大碗立马病好了大半。小时候多单纯一碗鸡蛋羹就太满足了，长大了才知道人生险恶，美好的东西并不太多，有如记忆里的鸡蛋羹之类看来还是美食来的真实、踏实。故此我一大老爷们如此热爱美食的缘故。

虾肉怎样给宝宝做辅食

虾肉怎样给宝宝做辅食
1、虾滑汤

准备：5条大虾、山药、西红柿、淀粉、鸡蛋
做法：首先将五条大虾去头部，把虾线拔出来，去外壳。将虾身切断放入料理机中，放几块山药和蛋清一起打碎，起锅烧油，放入切好的西红柿，然后加水煮开，将打好的大虾和山药放入裱花袋里，挤到锅中煮熟，最后将剩下的蛋黄加入锅中，一碗香喷喷的虾滑汤就做好了，再加上点黑芝麻核桃粉，对宝宝大脑发育有好处。



2、虾仁蒸蛋
准备：3条大虾、鸡蛋
做法：首先大虾去虾线煮熟后去皮剁碎，然后在碗中打入蛋黄加40毫升水搅拌均匀过滤到另一个碗中，最后盖上保鲜膜扎几个小眼上锅小火蒸5分钟左右(水开以后把碗放到锅里）取出放入虾末在蒸两分钟出锅，滴入核桃油或者香油提香，非常简单入手。



3、土豆鲜虾饼
准备：土豆少许，5条大虾
做法：首先将大虾清理干净，虾剁成泥，反反复复的剁，黏糊了就不会散（不黏糊就加点面粉，口感也不错。）然后将土豆放锅中蒸熟，然后压成泥状，加入剁好的虾，搅拌均匀，用勺子挖一块放在手里搓成球状，然后再压扁。锅中放少许的油。放入锅中，慢慢的煎炸至两面金黄即可。香喷喷的土豆鲜虾饼就做成了。



4、猪肉虾丸
准备：5条大虾，胡萝卜一小段，精猪肉少量、鸡蛋、淀粉
做法：首先将，大虾的虾线去掉，外壳去掉，然后将胡萝卜切成小段。准备好的，虾仁和胡萝卜，段，还有，精猪肉，放入搅拌机中打碎打成泥状。然后将鸡蛋的蛋黄，加入搅拌机中，再继续打发一分钟。最后加入适量的淀粉，少许的盐，然后顺时针搅拌成泥状。带上一次性的手套，锅中将水烧开，用小勺挖成球状放入锅中煮熟，好吃的猪肉虾丸就做好了。

虾仁蛋羹宝宝可以吃吗

你好，根据根据森郑顷你说的这种情况，虾仁是一种高蛋白物质，营养比较丰富。
意见建议：像你目前所说的情况，如果宝宝的体质丛段比较好，建议你暂时不要给宝宝吃这些高蛋白食物比较好一些的，但是单纯的鸡蛋羹还是可以吃的，还有就是过敏体质的宝宝就不此陆要吃。