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保健网指南:过去，无花果和长寿鱼都是防病保健的成分，而且效果也很好。以下小系列教你如何制作这些保健食品。宫中著名的无花果，又称地珍、天生子、文县果和咸频果，早在唐代就在中国种植，并成为秋季的美味水果之一。据说，为了享受无花果，皇帝们通常在皇宫建立的冰室里保存它们。无花果属于桑科，其果实富含葡萄糖、果糖、蔗糖和柠檬酸。

其干果、幼果和植物乳都含有抗癌成分，乳中还含有淀粉酶、酯酶、脂肪酶、蛋白酶等。方法:取半杯新鲜无花果汁，用开水冲服，每日一次，连日服用，可缓解哮喘发作症状。烘烤无花果，切成小块，炒至褐色，加入适量白糖，用白开水冲泡，代替茶饮用，可用于肠胃消化不良、食欲不振等。5~7个无花果，水煎，配以果汁和水果，可治疗慢性腹泻。生吃新鲜水果，或用10个干果，加入一段猪大肠，加水煎煮后服用，可治疗痔疮和便秘。

使用新鲜或干燥的无花果，加入冰糖，在水中炖，可用于治疗因肺热引起的咽干和声音嘶哑。无花果的叶子和根也可以用作药物。据《湖南医药志》记载，无花果炖猪肉(也可以用水果)或鸡蛋煮，吃肉或鸡蛋，可以治疗风湿、疼痛和筋骨麻木。它可以通过剥去无花果根，弄断它们并在水中煮沸来治疗干燥的喉咙瘙痒。用法:吃东西有很多种方式，你应该每次都考虑一下。

功效:性平味甜，健胃、清肠、消肿、解毒。可用于治疗肠炎、痢疾、便秘、痔疮、咽喉痛、痈、疥疮等。自古以来，汉光武帝和长生鱼就有鱼中之王、鱼中之子的美誉。早在春秋战国时期，鲤鱼就被视为珍贵的礼物。据《史记》记载，孔子生了一个儿子，鲁·送给鲤鱼做礼物。

因此，孔子给他的儿子取名为孔鲤。唐朝时，因为鲤鱼和李谐音，所以价格翻了一番，而且价格高得不准吃不准卖。在山东省的孔子历史上也有一个禁止吃鲤鱼的禁忌，因为孔子的第二代祖先被命名为鲤鱼。然而，他的后代也想吃鲤鱼，所以他们有一个特别的名字叫抱鲤鱼，或者干脆把鲤鱼的名字改成红鱼。黄河鲤鱼是鲤鱼中最好的。

具有药用价值的一道名菜——长寿鱼的主要成分是黄河鲤鱼。据传说，东汉光武帝刘秀有一年春天外出打猎，穿过莽山，来到黄河岸边，以一种清新的面貌重游故里。突然，一条红鲤鱼跳出了水面。在阳光下，它的金光耀眼。刘秀喜出望外，于是他命令人们抓住他，回到皇宫。

厨师用枸杞烧了他，枸杞被称为长寿鱼。吃完后，刘秀觉得她的精神倍增，她的疲劳消失了，她有规律地吃，使她的身体变得强壮。为了保持健康，帝国医生曾经把它列入饮食中。它传入民间后，成为洛阳的一道名菜。方法:用黄河鲤鱼和枸杞烹制长寿鱼。

它咸、甜、酸，色泽鲜红，极具药用价值。用法:每天吃鱼和喝汤。功效:鲤鱼鲜嫩，营养丰富。食疗本草说:汤煮鲤鱼对水最有益。《枣林杂记》说:黄河鲤鱼是世界上最好的。