南非干肉片(南非开普敦)
在十九世纪中期，由荷兰殖民者引入，这种南非干肉片现在在开普敦各超市等包装出售。
南非的干肉片和一些传统小吃一定会让您爱不释手。那个味道实在是太神奇了,回味无穷.那里都是天然的原因吧,啤酒,葡萄酒都很好喝,在配上刚切出来的牛肉干更是妙.
牛肉干是用黄牛肉腌制而成的肉干，牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。 牛肉干的制作首先要选择上等的原料，其次是制作工艺和制作的时间，晒干时还得考量日照的时间。道道工序都得紧密把关。
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